Aguardiente Hierbas Pazo Señorans

DENOMINACIÓN DE ORIGEN – Indicación geográfica aguardiente de hierbas VARIEDAD – 100% Albariño DESTILERIA – Pazo Señorans (Vilanoviña, Meis, Pontevedra) ALMACENAMIENTO DEL ORUJO- Hermético en bidones de polietileno con tapa de rosca. CAPACIDAD DE LOS BIDONES – 220 litros TIPO DE DESTILACIÓN – En alambiques de forma tradicional a fuego directo. Doble destilación. CONSERVACIÓN DEL AGUARDIENTE – En depósitos de acero inoxidable 2.000 litros. MACERACIÓN – Tipo infusión con hierbas y semillas secas. GRADUACION – 37,5% vol. CAPACIDAD BOTELLA – 500 ml. PRODUCCIÓN – 15.000 botellas