Mejillones en Escabeche 8/10 (Grandes) Marea Baixa

El mejillón (Mytilius galloprovincialis), de valvas lisas de color negro y carne anaranjada, es el molusco por excelencia en Galicia. Se producen anualmente unos 250 millones de kilos. Se cultiva en bateas diseminadas a lo largo de las rías. Es un marisco con muchas proteinas.   El envase contiene  8 o 10 piezas  de talla grande, limpiados a mano y fritos en aceite de oliva.   Ingredientes: mejillones aceite de oliva vinagre especias sal Peso Neto: 120 gr Peso Escurrido: 70 gr